Nowe wpisy na szlaku

Sójka z Urzecza

Sójka z Urzecza, podobnie jak inne sójki mazowieckie, to duży pieróg z farszem, zapiekany w piecu. Na Urzeczu jadano najczęściej sójki ze słodkim nadzieniem z kaszy i buraków cukrowych. Pieczono je zazwyczaj pod koniec…
Czytaj więcej